生鲜行业新零售营销时代带来的优势

来源：新睿网络|发布时间：2019-12-30

　　从货、场、人到人、货、场

　　货、场、人是商业体系中的三个关键点，从货、场、人到人、货、场实际上只是一系列的顺序调整，而对于商业体系而言，其核心已经悄然发生了变化。传统的业务是“货、场、人”、以货为主导，从生产产品，到找到销售的地方，最后向消费者销售。

　　而现在的生意是“人、货、场”，区别于传统中货为主体，而是以人为本。首先了解用户是谁，如何连接用户和操作用户，然后为用户生产产品以满足他们的需求，同时注意产品的媒体化。最后是建立一个营销方案。这种情况不仅仅是一个传统的渠道，如大型超市。所有有利于用户对产品需求、增强认知、获得更好体验的线上线下场景，都称为场景，也是销售场所。

　　渠道是面向的是用户，用户创造了渠道，人既是消费者，也是消费商。人既是流量，也是渠道，会创造一个又一个的线上线下场景。

　　所以，理解了从【货、场、人到人、货、场】，就理解了消费升级和企业的转型，也就理解了新的营销和传统营销，也就知道了为什么今天的营销越来越等于传播？为什么今天营销越来越难了？为什么传统营销失败了？

　　消费升级下的新营销，它是针对人，做私人领域的流池，操作用户的思维，产品是连接用户的媒介，产品也是内容的传播，即媒体。

　　营销及传播，传播的是内容。人们因为消费内容而存在于许多社交媒体平台上，所以他们需要做内容营销。通过做好内容营销，他们可以连接用户、筛选用户，并建立自己的私有域流量池。这是一个圈，一个社区，一个社区是一个放大器。人的价值的价值，扩增产物，以吸引更多的人是一样的价值观进来！

　　生鲜新零售化，“新零售+生鲜”成趋势

　　新鲜，方便，美味如今人已成为新的追求新鲜，舌头上的变革和创新是悄悄降临。与新的零售理念相结合，新鲜的传统产业也在发生着巨大的变化，各种新玩法层出不穷。移动互联网时代，得益于生鲜O2O加速发展和渗透，整个传统生鲜行业正在被全方位解构和升级；随着线下商业进入新零售时代，越来越多的基于线下商业的餐饮企业也在开始尝试用互联网的技术、产品升级传统门店的经营模式。

　　生鲜行业“新零售+生鲜”的模式备受推崇。这种新的模式，也引发生鲜圈老板们的一阵热议与研究。在新的零售模式的影响下，为了最大化价值，生鲜行业已经从线上线下整合的角度开始逐步升级，实现线上线下的无缝分流和营销闭环，同时，围绕场景和体验维度，进行离线转换。生鲜食品零售和信息化趋势日趋激烈。

　　发展新契机，“互联网+生鲜”

　　线上+线下的 O2O 模式是被证明是相对可行的一种思路：在单个城市以中央厨房为中心，门店作为前置仓和配送站点，提供送货上门服务，辐射周围 3-5 公里居民社区。

　　很多新兴的生鲜新零售则会采取社区团购加O2O的商业模式，进驻第三方平台，自己做品牌运营：通过线上渠道进行销售，线下店则用来触达消费者，结合一些创意的营销方式，把自己塑造成一个年轻化的文化品牌，来俘获粉丝。

　　烟台新睿网络一站式服务平台提供新睿新零售营销系统降低生鲜新零售创业门槛，为生鲜行业转型降低门槛。